阿胶奶茶、膏方咖啡……“朋克養生”飲品登陆苏城
時尚飲品“康健化”日渐成為新的风俗。日前,“某病院咖啡馆推出‘摄生咖啡’”的动静一度冲上热搜。枸杞拿铁、罗汉果美式、陈皮班戟……该病院一口吻推出数种“摄生飲食”。院方暗示,此举有益于傳布中醫药文化。有網友爱奇留言:“可乐+枸杞算不算‘摄生飲料’”?另有網友留言“求引進&rd兒童防疫帽子,quo;。實在,今朝姑苏就有很多中醫药相干企業展開了這方面的“跨界”钻研,并已投入現實运营。
主顾:“保健”首要,“快活”也不克不及少
在常人印象中,高糖、高脂、高热量的奶茶對身體并没有裨益,理當少喝或不喝。但3月初,某老字号药店却“逆势而动”,推出了一款“阿胶奶茶”。
今天(4月26日),记者在新區淮海街该药店点了一杯“阿胶奶茶”。與一般奶茶比起来,這杯奶茶訓練想像力玩具,显得更黏稠,但味道并没有出格。伙计陈世玉奉告记者,黏稠是因為内里参加了3克纯阿胶,而提纯技能的前進使得它的“阿胶味”低落,更顺應公共口胃。该公司运营部賣力人王新雨奉告记者,這杯“阿胶奶茶”订价與一般奶茶差距其實不大。
《醫林纂要·药性》中描写阿胶“补心和血,散热滋阴”,有利女性康健。
“低价+保健成果”明显捉住了很多主顾的心。不到十分钟的時候里,就有三位主顾前来采辦,另有“跑腿”点单。“這款產物的转头客不少,特别是不少糊口在周邊的中青年女性。”王新雨说。是以,固然该產物今朝在門店中“限時推行”,但有很多旅客和市民“按時”前去采辦。“既享受了喝奶茶的‘快活’,又實現了轻松‘保健’,固然店里另有其他很多更低卡、低脂的飲品,但今朝仍是這款產物最受接待”。据先容,该產物在節沐日岑岭時,天天最超過跨過杯量竟达上百杯。
商家:逢迎年青消费習气,提倡“药食同源”
眼睛保健食品, 無独占偶,4月尾,姑苏另外一家中醫药康健财產公司结合某當地“網红”咖啡品牌推出的“摄生系列咖啡”也将上市。据先容,该系列的產物均以通例咖啡為根本,参加春梨膏或龟苓膏。
“摄生年青化是當下大趋向,中醫药也要以年青人脍炙人口的情势走出去。”该康健财產公司总司理李梦琦奉告记者,這個系列產物的重要方针消费人群就是年青人:“年青人喜好喝咖啡,那刀具收纳架,咱们就连系&lsquo清潔服務,;药食同源’產物,帮忙大師在喝咖啡的根本上清咽利嗓、润燥清肺。”
据先容,该產物将在上述“網红”咖啡品牌旗下近40家門店同步推出。“咱们以定量方法供给膏方原料,咖啡師在建造時直接参加,很便利。”李梦琦先容。
她認為,“跨界交融”也是康健财產的一個有益标的目的。“咖啡+膏方”的限制產物不但是新晋“網红”與傳统中醫药品牌的“跨界”,更是西方潮水文化與中國傳统文化的“交融”。
專家:飲品是不是“摄生”,仍是因人而异
有網友暗示,“管它配料是啥,好喝是‘王道’!”苏大附二院消化内科主治醫師胡可伟對此其實不彻底認同:“以咖啡為例,自己就有肠胃疾病史的人群,如消化性溃疡、反流性食管炎的患者,仍是要少喝。不克不及由于咖啡中参加了康健元素,它就‘有百利而無一害’。”
姑苏市中醫病院主任中醫師赵笑东必定了商家推行中醫药“药食同源”的尽力,但他也認為“推行摄生飲食就是傳布中醫药文化”的概念過于单方面。他認為推行中醫药文化,起首仍是理當推行中醫“防病、抗病”的理念。
赵晓东建议年青人選择“摄生飲料”時,要连系本身現實环境,“如脾虚、湿热、阴虚人群就不太合适摄取阿胶或阿胶成品。”别的,奶茶自己仍然是高热量飲品,部門膏方中也可能含有必定的糖分,易胖人群、“三高”人群也理當節制摄取。“可是對有润燥、补血需求的女性来讲,结應時令喝喝‘阿胶奶茶’仍是個不错的選择。”赵笑东总结说。
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