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重庆引進台灣技術 葡萄提取白藜芦醇可预防肿瘤

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發表於 2021-12-7 16:51:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
白藜芦醇在外洋已發明几十年,但提取很难。颠末20年的钻日本職棒,研,中國台灣终究霸占了這一技能,讓富含白藜芦醇的葡萄天然發酵,再經由過程生物科技举行转换,出產出白藜芦醇保健食物。

白藜芦醇,對付存眷摄生和保健食物的市民来讲,可能其實不目生。這类被称為“肿jkf按摩,瘤化學预防剂”的奇异食物和它的出產技能,行将在我市落户。昨日,渝台科技互助與交换钻研會在我市举辦,重庆飞洋活性炭制造有限公司與台灣高雄市吉元生技有限公司签定了互助协定,拟引進台灣生物科研產物———“白藜芦醇”保健食物和其出產技能。

台灣高雄市吉元生技有限公司賣力人钟惠馨先容说,钻研發明,白藜芦醇是一种生物性很强的自然多酚类物資,是肿瘤的化學预防剂,還能预防和醫治动脉粥样硬化、心脑血管等疾病。

“白藜芦醇是一种自然的抗氧化剂,人食用後可以延缓朽迈。简略来讲,就是讓血液年青化。”她说,白藜芦醇在外洋已發明几十年,可因為提取很难,以是一向以来,英國只有皇室贵族才能吃。颠末20年的钻研,中國台灣终究霸占了這一技能,讓富含白藜芦醇的葡萄天然發酵,再經由過程生物科技举行转换,出產出白藜芦醇保健食物。

“今朝,白藜芦醇保健食物分為两种形态,别离是酒和咖啡。”钟惠馨说,不外价格不廉价,以白藜芦醇酒為例,一瓶约莫是喝一個月的量,代价為每瓶1000—2000元。

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